MANAGED BY:
SELASA
23 JULI
UTAMA | BALIKPAPAN | POROS SELATAN | HUKUM DAN KRIMINAL | POLITIK | OLAHRAGA | PPU-PASER | ADVERTORIAL

BISNIS

Jumat, 10 Agustus 2018 08:10
Perpres Harus Akomodasi Harga Susu yang Layak

PROKAL.CO, KETUA  Asosiasi Peternak Sapi Perah Indonesia (APSPI) Agus Warsito mengingatkan hal terpenting yang perlu diatur dalam wacana Peraturan Presiden (Perpres) soal persusuan nasional.

Hal yang Agus maksud yakni adalah harga yang layak di tingkat peternak.

"Penentuan harga dasar susu di tingkat peternak jadi yang paling urgent saat ini. Jika memang ada usulan tentu kami sangat senang bisa didorong hingga Perpresnya keluar," kata Agus melalui pesan singkatnya.

Pasalnya saat ini harga di tingkat peternak masih berkisar Rp5.700 per liter untuk susu dengan kualitas terbaik. Padahal angka tersebut tidak bisa menutup harga pokok produksi yang dikeluarkan oleh peternak.

Peternak berharap basis penentuan harga diukur dari harga pokok produksi yang dikeluarkan. 

"Saat ini, peternak tidak punya pilihan, mau berapapun harga yang diberikan akan dijual. Regulasi yang kuat seperti Perpres diperlukan untuk mengatur soal harga ini," tutur Agus.

Sementara Akademisi dari Fakultas Peternakan Universitas Padjadjaran Rochadi Tawaf juga melihat takaran penentuan harga susu di Indonesia saat ini sudah ketinggalan zaman.

"Di Indonesia masih menerapkan skema Total Plate Count (TPC) untuk penentuan kualitas susu," kata Rochadi.

Skema TPC yang menghitung kandungan mikroba dalam susu, berpotensi terus berubah selama proses distribusi dari peternak ke koperasi atau industri.

"Jika ada perubahan dalam proses distribusi, yang menanggung saat ini adalah peternak. Ini kan kondisi yang memberatkan dan harga di tingkat peternak sulit naik," kata Rochadi yang juga anggota Dewan Persusuan Nasional (DPN)

Dia juga mengusulkan agar pengukuran kualitas susu menggunakan skema yang lebih fair yakni Somatic Cell Count (SCC). Skema ini lebih umum diterapkan di negara-negara produsen susu yang peternaknya lebih maju.(chi/jpnn/san)

 

loading...

BACA JUGA

Senin, 22 Juli 2019 10:59

BPS Balikpapan Nilai Kualitas Hidup Masyarakat Meningkat

BALIKPAPAN- Berdasarkan hasil survei Badan Pusat Statistik (BPS) Kota Balikpapan,…

Senin, 22 Juli 2019 10:57

Unjuk Kekuatan Jumlah Pengguna

BALIKPAPAN - Mengulang kesuksesan Begasing Honda Vario yang digelar tahun…

Senin, 22 Juli 2019 10:56

Sambut Bulan Dzulhijah di Kampung Halaman Bersama Dharma Lautan Utama

BALIKPAPAN - Berbagai kegiatan religi yang dilakukan guna menyambut bulan Dzulhijah.…

Sabtu, 20 Juli 2019 22:42

Tank Damkar Berinovasi Baru, Bisa Mengapung dan Masuk Hutan

JAKARTA -- Perusahaan terkemuka dalam negeri, PT Sena Sanjaya Makmur…

Jumat, 19 Juli 2019 14:19

Menginap di Hotel HER Serasa di Eropa

BALIKPAPAN– Sejumlah negera di Eropa terkenal memiliki ciri khas desain…

Kamis, 18 Juli 2019 11:31

Harga Cabai Mulai Menanjak

BALIKPAPAN- Harga cabai kembali bergerak naik. Menyentuh Rp 40 ribu…

Rabu, 17 Juli 2019 14:09

PCX Amazing Race ala Astra Motor Balikpapan

BALIKPAPAN-Astra Motor Balikpapan selaku main dealer Honda area Balikpapan, Penajam…

Selasa, 16 Juli 2019 13:34

Telkom Digitalkan Fun Bike Indihome Gathering Community

BALIKPAPAN-Dalam rangka memeriahkan HUT ke-54 sekaligus memperkuat layanan kepada pelanggan…

Selasa, 16 Juli 2019 13:32

Harga Cabai Rawit Merangkak Naik

BALIKPAPAN - Masuk bulan Juli, stok kebutuhan pokok di Balikpapan…

Jumat, 12 Juli 2019 11:05

Beber Manfaat Hulu Migas Terhadap Perekonomian

BALIKPAPAN-Sektor hulu minyak dan gas bumi (Migas) dianggap masih memiliki…
Sitemap
  • HOME
  • HOT NEWS
  • NEWS UPDATE
  • KOLOM
  • RAGAM INFO
  • INSPIRASI
  • FEATURE
  • OLAHRAGA
  • EKONOMI
Find Us
Copyright © 2016 PT Duta Prokal Multimedia.
*