MANAGED BY:
KAMIS
13 DESEMBER
UTAMA | BALIKPAPAN | POROS SELATAN | HUKUM DAN KRIMINAL | POLITIK | OLAHRAGA | PPU-PASER | ADVERTORIAL

BISNIS

Rabu, 07 November 2018 07:59
Tingkat Konsumsi Naik 20 Persen

Momentum Maulid, Kerek Penjualan dan Harga Telur

PALING DIBURU: Tingginya konsumsi telur ayam seiring momentum Maulid Nabi Muhammad SAW, turut mendorong kenaikan harga.

PROKAL.CO, BALIKPAPAN   -   Sejumlah pedagang telur ayam di pasar tradisional memastikan adanya kenaikan harga seiring momentum peringatan Maulid Nabi Muhammad SAW. "Pengambilan stok yang akan datang, harganya sudah naik," ujar H Ancah pedagang di Pasar Klandansan dijumpai di sela aktivitasnya, Selasa (6/11).


Betapa tidak, pada periode tersebut konsumsi naik diklaim drastis. "Meningkat 20 persen dari normal," sambung Rojikin pedagang telur di kawasan yang sama.

Pedagang merinci, saat ini termurah telur ayam dibandrol Rp 1.400 per butir dan ukuran besar dijual seharga Rp 1.800 per butir. Kenaikan nantinya, masing-masing sebesar Rp 100 per butir. "Maulid tahun lalu, kenaikannya rata-rata Rp 50 ribu per piring," ungkap Rojikin.

Kendati terjadi peningkatan konsumsi, pedagang setempat memastikan, volume kenaikannya lebih rendah dari permintaan periode Ramadan. Yang mencapai 100 persen dari kebutuhan saat hari normal.

Setali tiga uang, Samsuri, pedagang telur ayam di Pasar Pandansari menuturkan kenaikan berpotensi terjadi hingga penghujung tahun. "Yang jelas menjelang Maulid sudah ditambah lagi Natal dan Tahun Baru," jelasnya.

Di tengah kabar kenaikan harga telur ayam, sejumlah bahan makanan di pasar tradisional sudah naik. Antara lain cabai produksi petani lokal. Di Pasar Klandasan, cabai lokal dibandrol Rp 35 ribu dari Rp 30 ribu per kg. "Kalau cabai lokal memang lebih mahal karena lebih segar," ucap Hj Nurhasanah pedagang setempat.

Sementara cabai yang dipasok dari luar daerah masih bertahan di level Rp 25 ribu per kg. "Ada juga harga Rp 24 ribu," imbuh Umi pedagang di Pasar Pandansari. Sedangkan cabai keriting dan cabai besar ia membandrolnya seharga Rp 16 ribu dan Rp 28 ribu per kg. Turun dari tren harga sebelumnya yakni Rp 30 ribu per kg.

Dia melanjutkan, harga bawang merah dan bawang putih menjadi komoditas berikutnya yang terpantau stabil. Setelah sempat melejit ke level Rp 25 ribu. "Kalau saat ini, bawang merah Rp 20 ribu sedangkan bawang putih Rp 22 ribu per kg," imbuh Umi kemudian.

Pun begitu untuk bawang merah dan bawang putih. Saat ini harga sudah menyentuh Rp 28 ribu dari Rp 25 ribu per kg.

Komoditas yang harganya terpantau masih tinggi yakni jeruk nipis, Rp 30 ribu per kg. "Bumbu-bumbuan juga mahal. Bencana di Palu membuat pasokan langka, kencur, jahe harganya sampai Rp 70 ribuan per kg. Biasanya hanya Rp 17 ribuan per kg," urai Hj Asni pedagang di Pasar Klandansan. Walhasil lanjut dia, dari sebelumnya membandrol campuran bumbu dasar seharga Rp 3 ribu per bungkus kini Rp 5 ribu.

Tidak ketinggalan, ayam potong yang harganya Rp 45 ribu per ekor untuk ukuran 1,9 kg hingga 2 kg. "Sekarang per kg Rp 21 ribu di pengecer, relatif murah dibanding kenaikan sebelumnya. Bahkan harganya sempat Rp 18 ribu per kg, di pengecer, tapi hanya bertahan satu minggu," papar Rudi, pedagang ayam potong di Pasar Klandasan.

Momentum akhir tahun, Rudi mengungkap harga ayam potong berpotensi meroket. Ya, bak sebuah tradisi tahunan, kenaikan harga ayam potong menjelang akhir tahun tidak terhindarkan. Volume kenaikannya pun laiknya menjelang Ramadan dan menjelang Lebaran. Hal itu dilatarbelakangi tingginya animo masyarakat merayakan bergantian tahun dengan berpesta dengan menu olahan bakar. (dra/rus)

loading...

BACA JUGA

Rabu, 12 Desember 2018 07:45

Penjualan Otomotif Membaik

JAKARTA   –   Pasar otomotif sepanjang tahun ini diprediksi membaik.…

Rabu, 12 Desember 2018 07:44

Hingga Akhir 2018, Udang Masih Jadi Primadona Ekspor

JAKARTA   -   Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) mencatat hingga akhir…

Rabu, 12 Desember 2018 07:42

Penerimaan Pajak Masih Kurang 20 Persen

JAKARTA   -   Direktorat Jenderal Pajak (DJP) Kementerian Keuangan…

Rabu, 12 Desember 2018 07:41

Potensi Belum Tergarap Optimal

SURABAYA   –   Bisnis maritim Indonesia hingga kini menjadi…

Selasa, 11 Desember 2018 07:43

Ajak Masyarakat Move On hingga Resmikan Depot Avtur

BALIKPAPAN  -  Di tengah momentum peringatan HUT ke-61, PT Pertamina…

Selasa, 11 Desember 2018 07:40

Momen Dongkrak Pendapatan

BALIKPAPAN   -   Momen perayaan Natal dan Tahun Baru…

Senin, 10 Desember 2018 07:45

Yamaha FreeGo, Era Baru Motor Matic

BALIKPAPAN  -  Setelah menggemparkan pasar motor matic tambun lewat produk…

Senin, 10 Desember 2018 07:43

Ekspor Nanas 2018 Capai 11 Ribu Ton

JAKARTA   -  Komoditas unggulan subsektor hortikultura salah satunya nanas.…

Sabtu, 08 Desember 2018 07:27

Natal dan Tahun Baru, Pasokan dan Harga Cabai Aman

JAKARTA   -   Menteri Pertanian, Andi Amran Sulaiman menjamin…

Sabtu, 08 Desember 2018 07:26

Garuda Indonesia Operasikan Layanan Penerbangan Vintage

JAKARTA  -  Maskapai Garuda Indonesia mulai hari ini resmi melayani…
Sitemap
  • HOME
  • HOT NEWS
  • NEWS UPDATE
  • KOLOM
  • RAGAM INFO
  • INSPIRASI
  • FEATURE
  • OLAHRAGA
  • EKONOMI
Find Us
Copyright © 2016 PT Duta Prokal Multimedia | Supported By .