MANAGED BY:
SELASA
18 JANUARI
UTAMA | BALIKPAPAN | POROS SELATAN | HUKUM DAN KRIMINAL | POLITIK | OLAHRAGA | PPU-PASER | ADVERTORIAL
Minggu, 21 Februari 2016 09:26
Mie Siram Sarden

BAHAN:

* 200 gram mie telur

* 2 sendok makan minyak untuk menumis

* 3 buah bawang merah, cincang halus

* 2 buah kemiri sangrai, haluskan

* 4 buah cabai merah kering, tumbuk halus

* 1 sendok teh gula pasir

* 1 cm lengkuas, memarkan

* 1 sendok teh bubuk kunyit

* 1 batang serai, ambil putihnya, memarkan

* 150 gram sarden, pisahkan ikan dan airnya

* 1 buah jeruk nipis, peras airnya

* 4 sendok makan saus tomat

* 10 buah jamur merang, iris tipis

Pelengkap

* Bawang goreng secukupnya

* 1 batang daun bawang, iris tipis

Cara Membuat:

1. Rebus mie telur hingga lunak dan matang. Tiriskan.

2. Panaskan minyak, tumis bawang merah, kemiri, cabai merah kering dan gula pasir hingga harum. Tambahkan lengkuas, kunyit bubuk dan serai.

3. Tuang air sarden, air jeruk lemon dan saus tomat. Masak hingga berkurang seperempatnya. Masukkan jamur dan ikan sarden, aduk rata hingga matang. Angkat.

4. Letakkan mie dalam piring sahi, siram dengan kuah sarden. Taburi dengan bawang goreng dan daun bawang. Sajikan.(vie/net)



BACA JUGA

Rabu, 16 Juni 2021 19:53

Terduga Pelaku Pembakaran di Gunung Bugis Positif Ngga Waras..!!

Masih ingat dengan pemuda berinisial B? Yang diduga sebagai penyebab…
Sitemap
  • HOME
  • HOT NEWS
  • NEWS UPDATE
  • KOLOM
  • RAGAM INFO
  • INSPIRASI
  • FEATURE
  • OLAHRAGA
  • EKONOMI
Find Us
Copyright © 2016 PT Duta Prokal Multimedia | Terverifikasi Dewan Pers